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上海大眾國際會議中心解析酒店各崗位職責(轉(zhuǎn)載)
上海大眾國際會議中心解析酒店各崗位職責: 1、酒店部經(jīng)理崗位職責: 1)全面負責酒店部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常地開展; 2)與主廚師長一起進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品...