1.申請報告、衛(wèi)生許可申請書； 2.基本情況表； 3.法定代表人或負(fù)責(zé)人職務(wù)證明和身份證復(fù)印件專； 4.企業(yè)或單位屬名稱證明(工商行政管理部門核準(zhǔn)單)； 5.從業(yè)人員健康和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明及登記； 6.食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的衛(wèi)生安全性證明； 7.新建、擴建、改建單位的《建設(shè)項目竣工衛(wèi)生驗收認(rèn)可書》； 8.生產(chǎn)加工場所平面布局圖、生產(chǎn)工藝流程圖； 9.所生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、原料、配方清單及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)； 10.生產(chǎn)用水的水源、水質(zhì)資料； 11.衛(wèi)生管理組織、制度； 12.衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)人員、儀器等資料； 13.房屋使用證明； 14.衛(wèi)生行政部門要求提供的其他有關(guān)資料1.申請報告、衛(wèi)生許可申請書； 2.基本情況表； 3.法定代表人或負(fù)責(zé)人職務(wù)證明和身份證復(fù)印件。