目前市面上酸奶機的種類很多，但大致可分為全自動型和電子控制型等兩大類。

全自動型：合適功率的加熱組件來控制溫度，由于沒有控制電路，通電后可直接加熱?！　‰娮涌刂菩停哼@種類型的酸奶機在機器內(nèi)部加油多種控制 電路實現(xiàn)對溫度、時間等的控制。并控制加熱電路的通斷。