生熟分開，還是最好的衛(wèi)生飲食的準(zhǔn)備方法

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究表明： 生熟分開，還是最好的衛(wèi)生飲食的準(zhǔn)備方法。 生的備料，多少都會有農(nóng)藥殘留和寄生蟲和細(xì)小的菜蟲附著諸如此類。是烹飪前的廚具。 熟食案板，是直接入口的，一定是最干凈和清潔到無需再熟潔程序的添加程序的，如是，非得最區(qū)別開來和如同飯碗和湯盤一樣的程度，已經(jīng)，不是備料，是分餐前擺盤用餐具。

生的可以保留鮮味和各種營養(yǎng)，熟的相比就差點