“噗呲噗呲”，高壓鍋里蒸著南縣的稻蝦米。米粒細(xì)長(zhǎng)橢圓，均勻飽滿。煮熟后的米飯，香氣撲鼻。淺嘗一口，軟糯甘甜。

竹內(nèi)亮導(dǎo)演特意在微博上寫道，“*8元一斤的米，我從來沒吃過這么好吃的米飯！”

為什么稻蝦米可以賣得這么貴？導(dǎo)演帶著疑惑探訪了這里的“高科技農(nóng)業(yè)”。

從“面朝黃土”到“飛上天際”

在田埂附近的過道上，皮膚黝黑的飛手手持遙控傳感器，按下起飛的旋鈕。植保無人機(jī)騰空而起，靈活自如地在綠油油的農(nóng)作物上空飛行，藥水均勻?yàn)⒙?，還驚起了幾只飛鳥。

他們既是農(nóng)民，也是飛手。竹內(nèi)亮聽著無人機(jī)“嗡嗡”聲，有些感嘆：“這里農(nóng)業(yè)的自動(dòng)化程度很高，完全不輸日本?！?/p>

飛手李晨在湖南岳陽(yáng)農(nóng)村長(zhǎng)大，他見過父親給油菜花打藥的辛勞：田間濕度大的時(shí)候，蚜蟲、菜青蟲普遍發(fā)生，父親得背著幾十斤重的藥箱來回噴灑好幾天，衣服上偶爾沾到農(nóng)藥...總之，費(fèi)時(shí)費(fèi)工，還打不均勻。而現(xiàn)在，每到給油菜花打藥的時(shí)節(jié)，李晨“腳都不用著地”，用無人機(jī)一二十分鐘便能完成十畝地以上的作業(yè)。

今年，李晨用無人機(jī)給稻蝦米播種。無人機(jī)可以按照設(shè)定的路線勻速地往返播種，不會(huì)出現(xiàn)漏播、重播。正因每一片稻田的播種數(shù)量相差無幾，每個(gè)苗都有足夠的生長(zhǎng)空間。高規(guī)格的播種模式，為稻米豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。“它一天能播五六百畝，相當(dāng)于30個(gè)勞動(dòng)力的工作量?！?/p>

竹內(nèi)亮拍攝的幾個(gè)村莊，農(nóng)業(yè)規(guī)?；某潭群芨?。村民用無人機(jī)播種、打藥、施肥，甚至用無人機(jī)撒飼料喂養(yǎng)稻田里的小龍蝦、拍幾張絕美的稻田俯瞰圖，都不在話下。

近年來，大量村民涌入城里打工，村里的人手越來越少。盡管如此，李晨還是過上了“歲月靜好”的小日子。無人機(jī)作業(yè)為他省下了人力和時(shí)間，他能在閑時(shí)寫寫日記、看看書。

隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源日益匱乏，老齡化問題日趨嚴(yán)重。

數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)家庭承包耕地流轉(zhuǎn)面積超過5.39億畝，較*994年增長(zhǎng)了近*0倍。如何用“較少的人”耕作出“更多、更高質(zhì)量”的糧食，成為擺在農(nóng)村面前的問題。

答案顯而易見——利用科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?、專業(yè)化。2022年年底的中央農(nóng)村工作會(huì)議提到，要逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。這也意味著，“較少的農(nóng)業(yè)人口”需要更“精”，懂得“玩轉(zhuǎn)”最新的科技，對(duì)農(nóng)田進(jìn)行規(guī)?；I(yè)化的作業(yè)。

中糧、中棉等大企業(yè)紛紛入局，購(gòu)置了無人機(jī)及其他無人耕種、規(guī)模灌溉設(shè)備。類似岳陽(yáng)這樣的農(nóng)業(yè)城市，亦催生出越來越多的能夠“上天下地”的農(nóng)民飛手隊(duì)。

利用科技創(chuàng)新對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行規(guī)?；鳂I(yè)，效益如何？農(nóng)民錢包鼓不鼓便說明一切。家家戶戶都建起了小平房，還有的村民年入百萬，這是老一輩靠“挖藕充饑”的農(nóng)民未曾想到的事。

2

“我是飛手，也是學(xué)生”

村民張生難以忘記第一次無人機(jī)“出岔子”的時(shí)刻。他戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地握著遙控傳感器，手心里全是冰涼的汗液，看著無人機(jī)信號(hào)突然“消失”，他的手指有些顫抖。

比起“飛手”和“農(nóng)民”這樣的稱謂，張生更愿意自稱為“學(xué)生”。畢竟，植保無人機(jī)的飛行，也是個(gè)技術(shù)活，需要不斷在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。

竹內(nèi)亮導(dǎo)演驚訝地發(fā)現(xiàn)，村里的大疆代理商，用企業(yè)*連接起200多位農(nóng)民“飛手”——這其中，大部分還是50歲以上的中老年人。他們?cè)?群里交流飛行經(jīng)驗(yàn)，互相學(xué)習(xí)。

農(nóng)業(yè)病蟲害防治和施肥，很仰賴農(nóng)戶之間的經(jīng)驗(yàn)。哪個(gè)季節(jié)要打哪種藥、施肥要施多少最適合，都需要過往的技能、經(jīng)驗(yàn)提供參考。在過去，所有的知識(shí)都通過村民之間“口口相傳”，未能形成系統(tǒng)傳承。

大疆農(nóng)業(yè)嘗試?yán)闷髽I(yè)*解決農(nóng)民知識(shí)技能提升的問題。他們建立了線上的“農(nóng)業(yè)學(xué)院”，分享全國(guó)優(yōu)秀的作業(yè)案例，幫助飛手提升作業(yè)技能。

同時(shí)，他們分享了有關(guān)飛行技能、農(nóng)業(yè)趨勢(shì)分析等培訓(xùn)課程，幫助代理商成為懂農(nóng)業(yè)、懂無人機(jī)、懂銷售的人才。正所謂“授人以魚不如授人以漁”，代理商在扮演“銷售”角色時(shí)，也能作為村中的“飛手培訓(xùn)師”，帶動(dòng)村民共同成長(zhǎng)。

在多次的實(shí)踐和線上交流培訓(xùn)中，村里的農(nóng)民“飛手”也漸漸能玩轉(zhuǎn)“黑科技”。竹內(nèi)亮到訪的村莊里，有的農(nóng)戶甚至購(gòu)置了兩三臺(tái)無人機(jī)。他們不僅能夠熟練操縱極其，還組建了專業(yè)的無人機(jī)打藥隊(duì)，幫其他的村莊打藥，換取多一份收入。

根據(jù)第三次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)小農(nóng)戶的數(shù)量達(dá)2.03億，戶均耕地*0畝以下的農(nóng)戶約占農(nóng)戶總數(shù)的85.2%。他們的抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，對(duì)技術(shù)裝備的認(rèn)知也較差。

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)則是讓廣大中國(guó)農(nóng)民跟上科技創(chuàng)新大潮的方法。企業(yè)*這樣的數(shù)字化工具，使大疆農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量服務(wù)可以高效、緊密地觸達(dá)到每個(gè)零散的小農(nóng)戶?？梢钥吹剑谠狸?yáng)的案例里，當(dāng)大疆無人機(jī)產(chǎn)品以及騰訊的數(shù)字化工具和產(chǎn)業(yè)鏈上的人共同協(xié)作，農(nóng)業(yè)行業(yè)也隨之向現(xiàn)代化、數(shù)字化、專業(yè)化方向轉(zhuǎn)型。

3

一粒米，也有身份證？

2022年夏季，“興盛優(yōu)選”的小程序直播間進(jìn)行了好幾次直播促銷。

主播戴著草帽走到一片綠油油的蝦稻里。他找到一個(gè)蝦洞，便擼起袖子把龍蝦抓了出來。肥碩的龍蝦揮舞著“鉗子”，在陽(yáng)光下更顯得誘人無比。直播完“徒手抓龍蝦”，他又到飯館里直播“手撕麻辣小龍蝦”。

南縣“稻蝦雙生”的模式，在直播間里展示得淋漓盡致。原來，在稻田里養(yǎng)殖小龍蝦，是一種生態(tài)種養(yǎng)模式的嘗試。龍蝦的排泄物可為水稻提供養(yǎng)分，水稻中的浮游物又可作為龍蝦的食物，實(shí)現(xiàn)生態(tài)化“雙生”。

這有趣的稻和蝦，通過小程序，被銷售到全國(guó)各地，成為千家萬戶餐桌上的網(wǎng)紅食品。據(jù)媒體報(bào)道，2022年5月9日當(dāng)天，興盛優(yōu)選“叫賣”南縣小龍蝦，僅花了*小時(shí)，3.3萬斤小龍蝦便被一搶而空。

如今，不少會(huì)用無人機(jī)的“新農(nóng)人”也在學(xué)習(xí)直播和短視頻技能。他們開通了個(gè)人視頻號(hào)，一架起自拍桿，就在農(nóng)田里現(xiàn)場(chǎng)直播。

隨著小程序、視頻號(hào)等數(shù)字工具使用門檻的降低，農(nóng)產(chǎn)品電商活力漸顯。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額250*.7億元，同比增長(zhǎng)**.2%，顯示出良好的發(fā)展勢(shì)頭和巨大的潛力。

讓竹內(nèi)亮導(dǎo)演印象更為深刻的，是農(nóng)產(chǎn)品上的“二維碼”。他隨手掃了一個(gè)稻蝦米的溯源二維碼，便能看到從種谷下泥到大米包裝全程影像記錄。視頻里波光粼粼的稻田，讓人看起來格外舒心?！拔覀冞@里，連一粒米都有身份證！”談起小程序銷售和二維碼產(chǎn)品溯源，農(nóng)戶臉上露出了自豪的笑容。

數(shù)字化帶來的可溯源體系提升了消費(fèi)端的感知需求。目前，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品不少都是無品牌、無質(zhì)量、無標(biāo)準(zhǔn)的“三無產(chǎn)品”。在數(shù)字化改造下，以“可視化溯源”作為切入點(diǎn)，消費(fèi)者根據(jù)二維碼了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程，對(duì)產(chǎn)品的感知更為立體、透明，也對(duì)品牌形成一定保護(hù)。

現(xiàn)在，用無人機(jī)來干“新農(nóng)活”，把企業(yè)*當(dāng)作“新農(nóng)具”，用小程序、視頻號(hào)當(dāng)“小賣部”，用二維碼當(dāng)“展示臺(tái)”，成為岳陽(yáng)“新農(nóng)人”的日常生活寫照。

岳陽(yáng)南縣“稻蝦米”的品牌溢價(jià)，實(shí)則為科技創(chuàng)新的體現(xiàn)。南縣靠無人機(jī)等新型農(nóng)機(jī)農(nóng)具，改變了過去零散單一、對(duì)人力要求頗高的農(nóng)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，又靠二維碼可溯源體系增加品牌可信度，利用*小程序等數(shù)字工具拓寬市場(chǎng)。

2022年底舉行的中央農(nóng)村工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要“科技、改革雙輪驅(qū)動(dòng)，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”。

從岳陽(yáng)的案例中也可以看出，科技創(chuàng)新的最終指向，是為行業(yè)、為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。諸如騰訊、大疆這樣的公司，也將持續(xù)發(fā)揮自身的科技創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生態(tài)的現(xiàn)代化發(fā)展，踐行可持續(xù)社會(huì)價(jià)值創(chuàng)新。

版式設(shè)計(jì)：而漪